Lisa Klein Michel (photographe et éditrice du site Lucky Miam)
est photographe professionnelle et répond aussi aux commandes de projets spécifiques.

N’hésitez pas à me contacter pour tous renseignements, demande de devis ou demande presse : lisa@lisakleinmichel.com

Site de Lisa Klein Michel

Les photographies,le contenu éditorial et la charte graphique de ce site sont protégés par le droit d’auteur. La diffusion d’informations contenues sur ce site est envisageable pour des usages non commerciaux, avec l’accord préalable de Lucky Miam, et sous réserve de respect de l’intégrité des contenus. Merci d’adresser vos demandes à lucky@luckymiam.com.

CHARTE LUCKY MIAM

Sont identifiés comme LUCKY MIAM les restaurants qui répondent aux critères suivants :

Pratique du « fait maison »
Produits bruts (non transformés industriellement) et frais, cuisinés.
Transparence sur la provenance des produits utilisés dans l’élaboration des plats
Respect des bonnes pratiques de la gastronomie
Comme celles-ci peuvent être différentes selon les pays, les époques et les modes, voici notre interprétation: Adapter et inventer des recettes, sélectionner de bons produits, transformer la nécessité de se nourrir en plaisir, mettre en valeur le goût, contrôler le gaspillage alimentaire. Bien accueillir ses clients.

 

VOUS SOUHAITEZ NOUS FAIRE DÉCOUVRIR UNE ADRESSE ?

La liste des restaurants et commerces de bouche est mise à jour régulièrement.
Si vous désirez nous proposer un lieu, merci de nous écrire, un certificateur prendra contact
et vérifiera si les critères de la charte sont remplis.

Nous sommes heureux de pouvoir partager ces moments avec vous.
N’hésitez pas à nous contacter.

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