Vous souhaitez célébrer Thanksgiving cette année !

Par tradition, pour faire plaisir à vos amis ou par curiosité pour découvrir cette coutume ?

Nous avons pensé à tous ceux qui veulent dîner dehors, à ceux qui désirent cuisiner ou encore à ceux qui sont peut être seuls et seront heureux de découvrir que certaines communautés franco-américaines à Paris ont prévu un dîner ce soir là.
Les restaurants qui célèbrent Thanksgiving le font parfois aussi quelques jours avant et quelques jours après.

Cette année, Thanksgiving sera célébré le jeudi 23 novembre.
Amusez vous !

LA DINDE
Où se la procurer ?

LES VIANDES DU CHAMPS DE MARS
122 Rue Saint-Dominique, 75007 Paris / +33(0)1 47 05 53 52
Boucherie / Ouvert de 7h à 13h et de 16h à 19h30
Vous pouvez commander votre dinde dès maintenant et jusqu’au 22 novembre.
Vous pourrez aussi commander une farce (classique ou suivant votre propre recette et les ingrédients souhaités).
Une clientèle d’habitués fait confiance à Jean-Marie Boedec depuis des années.

Thanksgiving day in Paris 2017

LA GRANDE EPICERIE DE PARIS PASSY étage -1 Pour de plus petites dindes : sur commande.
Du lundi au samedi 8h30 à 21h (rive gauche ouvert le dimanche)
Site de La Grande Epicerie Passy ICI

Thanksgiving day in Paris 2017

Thanksgiving day in Paris 2017

LES RESTAURANTS

VERJUS
Site & Réservations ICI
Restaurant franco-américain réputé pour sa cuisine.
Dîner de Thanksgiving du lundi 20 au vendredi 24 novembre. 2 services chaque soir.
Le menu dégustation Thanksgiving est à 68 €
47 Rue Montpensier 75001 Paris / +33(0)1 42 97 54 40

RALPH’S
Restaurant Ralph Lauren dans le quartier de Saint Germain. Site ICI.
173 Boulevard Saint-Germain, 75006 Paris / Pour les réservations +33(0)1 44 77 76 00
Le menu du jeudi 23 novembre 2017 est à 130 €
Champagne, Mulled Cider, Nuts & Olives,Butternut Squash Soup orVermont Winter Leaf Salad. Roasted Heirloom Turkey with Calvados Gravy, Pork Sausage Stuffing with Chestnuts, Rosemary & Sage Maple-Roasted Root Vegetables, Bacon-Roasted Brussels Sprouts, Homestyle Mashed Potatoes, Smashed Sweet Potatoes, Wild Rice & Mushroom Pilaf, Cranberry Apple Chutney, Buttermilk Biscuits with Cranberry Butter. Ralph’s Homemade Apple Pie, Charleston Pecan Pie, Harvest Pumpkin Pie.

thanks giving day au Ralph's

ELLSWORTH
Site ICI +33(0)1.42.60.59.66 34 Rue de Richelieu, 75001
Pas de menu mais des plats à la carte ainsi que des plats « thanksgiving »

Thanksgiving 2017 à paris

Thanksgiving 2017 à paris

TREIZE A BAKER’S DOZEN
Site ICI +(0)1 73 77 27 89
Le restaurant salon de thé se trouve au fond d’un passage au 16 rue des Saint Pères 75007 Paris
Le menu est à 48 € et sera disponible du 23 au 25 novembre 2017
thanksgiving in paris

LE DRUGSTORE
Site ICI Réservation +33(0)1 44 43 77 64
Jeudi 23 novembre, menu exclusif 60 € : beignets de maïs, soupe de potimarron aux éclats de châtaigne et noisette torréfiées, incontournable dinde fermière farcie et rôtie en cocotte, purée de patates douces au foie gras, Pecan Pie.
Sélection de vins Francis Ford Coppola Winery et playlist « Tribute to US music ».

Le Drugstore Thanksgiving

JOE ALLEN
Site ICI
30 rue Pierre Lescot Paris 75001 +33(0)1 42 36 70 13
Menu à 50 € / Un classique parisien. Si vous cherchez un lieu à l’ambiance festive !

LE CAFE DE MARS
Lien ICI
Menu spécial du mercredi 22 au samedi 25 / 26€ le midi et 30€ le soir
Toujours très bon.

Café de Mars

LIEU PARTICULIER

AMERICAN CHURCH IN PARIS

65 Quai d’Orsay, 75007 Paris

Tous les ans, l’Eglise offre aux personnes du quartier la possibilité de se réunir autour du repas traditionnel de thanksgiving.
Les tickets sont en vente sur place 20 € par adulte et 12 € par enfant.
Pour l’anecdote les tickets ne sont plus vendus en ligne depuis qu’un Tour Opérator les a tous achetés pour des cars de touristes… L’Eglise veut préserver le coté ouvert et l’esprit du moment en accueillant essentiellement des personnes du quartier, ou en petit nombre et des expatriés américains.

Thanksgiving day in Paris, Eglise Américaine

église américaine thanksgiving

église américaine thanksgiving

église américaine thanksgiving

TOUS LES INGREDIENTS

Vous trouverez tous les ingrédients nécessaires à la réalisation d’un dîner traditionnel dans diverses épiceries.
Deux d’entre elles sont incontournables, à Paris, pour qui cherche des produits typiquement « from USA » :

THANKSGIVING
Site ICI Cette épicerie vend aussi en ligne!
20, rue Saint Paul 75004 Paris +33(0)1 42 77 68 29
Ouvert du mardi au samedi 10h30 à 19h, le dimanche de 10h30 à 18h, fermé le lundi
Quelques jours avant thanksgiving, un boucher sera sur place pour présenter et vendre les dindes.
Vous pouvez dès aujourd’hui commander la votre.
Vous trouverez ici tous les produits manufacturés nécessaires et les plats en aluminium de grande contenance.

Thanksgiving Day in Paris 2017

Thanksgiving Day in Paris 2017

Thanksgiving Day in Paris 2017

Thanksgiving Day in Paris 2017

Thanksgiving Day in Paris 2017

Thanksgiving day in Paris, Coppola

Les vins de Francis Ford Coppola sont représentés dans cette Epicerie.

THE REAL MC COY
49 avenue Bosquet 75007 Paris +33(0)1 45 56 00 00
Ouvert tous les jours de 10h à 20h
Dindes (cuites ou non) en pré-commande, gâteaux, pecan pies, cheese cake etc … Cette petite boutique existe depuis 25 ans.

The Real Mc Coy Thanksgiving

The Real Mc Coy Thanksgiving

The Real Mc Coy Thanksgiving

LA RECETTE DE GINA

Gina est la Chef du Restaurant Le Café de Mars Site ICI
Elle nous offre sa recette de Corn Bread Muffin que nous avons réalisée et testée pour vous ce matin : C’est bon ! Et très facile à réaliser.

Pour une vingtaine de Corn Bread Muffin: 1cup = 120 grammes

– 3 Oeufs
– 500 ml de Lait
– 100 gr de beurre mou

Mixez le tout. (Nous avons tout fait, à la main, sans mixeur)

Puis:

– 1 Cup 1/2 de farine
– 2 Cup de polenta
– 5 cuillères à soupe de sucre
– 3 cuillères à soupe de poudre à lever
– 2 cuillères à café de sel

Mélanger les deux préparations jusqu’à l’obtention un appareil homogène
Versez dans des moules à Muffin! Nous avons utilisé des petits et des moyens moules.
Préchauffez le four à 170° et cuire 16 Minutes!

Pour agrémenter vos muffins, faites du Honey Butter!
Mettre du beurre à température, ajoutez du miel, mixer au mixeur ou avec une cuillère!
As Gina Would say: « If you dont figure the proportions on your own, you dont have your place in a kitchen »
ce qui peut être traduit par : Si tu n’as pas le sens des proportions, tu n’as pas ta place en cuisine …

Thanksgiving day in Paris

Thanksgiving day in Paris

Thanksgiving day in Paris

Thanksgiving day in Paris

Thanksgiving day in Paris

Toutes les photos du site sont réalisées par Lisa Klein Michel. Exceptionnellement nous pouvons produire une ou deux photos d’un autre photographe comme ici :
Crédit photos Ralph’s Thierry Chomel / Crédit photo Drugstore Valéry Guédés

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