Confeitaria Colombo à Rio

La Confeitaria Colombo est une confiserie, salon de thé et restaurant fondée en 1854.
L’architecture, la décoration, tous les détails témoignent de la Belle Epoque à Rio.

Confeitaria Colombo Rio de Janeiro

Lors de chacun de nos voyages, nous recherchons et aimons visiter les lieux anciens (gastronomiques) chargés d’histoire. Les classiques pâtisseries et confiseries artisanales sont notre Madeleine de Proust.

Vous aimez nos reportages et aimeriez découvrir d’autres histoires ou adresses ? La rubrique « sucré » est ici !

Confeitaria Colombo Rio de Janeiro

La Confeiteria a conservé une grande partie de ce qui faisait son charme. Certains objets comme les services à thé, en argent massif, sont maintenant protégés et disposés dans des vitrines. Le grand salon est toujours multiplié à l’infini par le jeu des célèbres miroirs, maintes fois photographiés. Les comptoirs en marbre, les sols et les meubles imposent leur beauté désuète dans un 21ème siècle qui regarde s’attabler des gourmands bien différents des anciens habitués des lieux.

Confeitaria Colombo Rio de Janeiro

Au siècle dernier, des intellectuels, poètes, artistes, politiciens et chefs d’État s’y donnaient rendez-vous. En 1968, la reine Elizabeth d’angleterre s’y est arrêté.

Confeitaria Colombo Rio de Janeiro

Au rez de chaussée deux options s’offrent à vous : choisir à emporter ou vous attabler dans un joyeux brouhaha mixant locaux et touristes. Les spécialités salées sont souvent des fritures : croquettes et petits pâtés de viandes.

Confeitaria Colombo Rio de Janeiro

Confeitaria Colombo Rio de Janeiro

Spécialités : Croquete et Pastel

Confeitaria Colombo Rio de Janeiro

Confeitaria Colombo Rio de Janeiro

Confeitaria Colombo Rio de Janeiro

Coté sucré, nous avons retrouvé les « Pastels de Nata » spécialité portugaise et de nombreux cousins de nos mille feuilles tartes aux fruits et choux à la crème.

Confeitaria Colombo

Confeitaria Colombo Rio de Janeiro

Confeitaria Colombo Rio de Janeiro

Au premier étage, accessible par un ancien ascenseur (et son livreur) l’ambiance est plus conventionnelle. On s’attable alors pour un « vrai » repas. Les serveurs, les nappes blanches, la vaisselle… Tout accentue ici le style : déjeuner dominical.

Confeitaria Colombo Rio de Janeiro

Confeitaria Colombo Rio de Janeiro

Confeitaria Colombo Rio de Janeiro

La Confeitaria Colombo Site 🔶

Visiter Rio, partir à Ilha Grande

Vous cherchez un Hôtel où séjourner à Rio. Vous allez visiter Ilha Grande, à 3 heures de Rio ?
Nos reportages :
Hôtel Sofitel Rio de Janeiro Ipanema 
Mama Shelter Rio de Janeiro Santa Teresa 
Quelques jours à Ilha Grande 

Photos ©Lisa Klein Michel

Share