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Le 6 Paul Bert était depuis longtemps sur ma liste de restaurant à visiter ; Cette adresse m’ayant été maintes fois conseillée… Alors ? Produits frais, menu du midi qui change tous les jours à un prix très correct ( petit bémol, l’eau en bouteille peut vite faire grimper l’addition). La salle est belle, toute en fenêtres et tables de bois, vite emplie de clients ravis d’avoir une place. Le service est attentif. En cuisine, le chef Kosuke Tada et son équipe réalisent des assiettes jolies et goûteuses. Chef 2018 Hidéo Umemura

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