Racines / Simone Tondo 8 Passage des Panoramas 75002 - Paris Tel. : +33(0) 1 40 13 06 41 Bistrot / Cuisine authentique et inventive ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h30 et de 20h à 22h30

Racines, Simone Tondo David Lanher, passage des panoramas

Simone Tondo s’associe à David Lanher… Racines se réchauffe et se gonfle d’énergie au contact du charismatique chef italien.

La cuisine de Simone, totalement basée sur des produits bien sourcés, nous est familière.
De l’entrée au dessert nous avons pris plaisir à retrouver et à découvrir des associations revigorantes et bonnes.
Ses gnocchis à la saucisse sont savoureux!

Passage des Panoramas, dans ce lieu chargé d’histoire(s) aux murs imprégnés de conversations, Simone excelle dans ce qu’il fait le mieux : une cuisine simple odorante et alléchante.

Avec à sa tête un tandem exceptionnel, Racines, restaurant mythique du Passage des Panoramas risque d’être encore et toujours pris d’assaut au moindre événement de la capitale.

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