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Dans le sud de la France, à Hyères, nous avons déjeuné chez Lulu au mois d’octobre, en terrasse, le moment fut parfait! Lulu et Jean Etienne n’étaient pas du métier quand ils ont décidés d’ouvrir leur restaurant. On voit tout de suite que l’Italie et ses nombreux produits artisanaux les ont bien inspirés. Chaque jour, des plats de pâtes différents et délicieux, des entrées à basse de produits frais, des desserts simples et réalisés avec talent. Une rare et bonne adresse à 15 minutes (en voiture) des plages, dans le centre ville. C’est un lieu décoré avec goût et raffinement, avec une belle terrasse au calme… Tout ceci explique qu’il vaut mieux réserver pour goûter à cette cuisine familiale.

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Lulu vient d’ouvrir le « frigo de Lulu », jolie épicerie mitoyenne du restaurant.

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