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Les Marchés du Rialto sont divisés en trois parties : l’Errerai, la Pescaria et la Beccaria ; La Pescaria est le marché aux poissons qui se tient quotidiennement sur le Campo du même nom, situé juste à l’extérieur du bâtiment néo-gothique appelé Pescharia. Au petit matin, les pêcheurs livrent, les vendeurs préparent et nettoient les poissons. Etant peut être un peu naïve (ou juste parisienne depuis trop longtemps) je me suis demandée ce qu’ils faisaient pour que leurs produits brillent autant ! En discutant j’ai une ma réponse : les poissons sont juste extrêmement frais ! Si vous avez le temps, entre balades et visites (c’est l’époque de la biennale) essayez de prendre un moment pour vous laisser imprégner de cette ambiance particulière.

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