Epiceries Fromages Traiteurs Boucheries Producteurs Marchés Vignobles
L'Étuverie - Producteur d'Ail Noir Bio en France Depuis 2019, Nicolas Ricau et Fabien Candelon, fondateurs de l'Étuverie, produisent dans le Gers de l'ail noir de haute qualité. Ces gousses d'ail ...
Lire
Cafés Régus-Torréfacteur Depuis 1936, toujours dans la même boutique du quartier des Chartrons à Bordeaux, la famille Caunègre torréfie sa sélection des meilleurs grains de ...
Lire
Bacquié Café - Épicerie Fine - Torréfacteur - Vins & Spiritueux Bacquié est une maison familiale depuis 1896. Les deux frères, Patrick et Olivier, sont les arrières petits-fils du ...
Lire
Cave à vin et Glaces artisanales à Paris Le couple discret et chaleureux formé par Jessica Yang et Robert Compagnon, déjà à l'origine du restaurant étoilé Le Rigmarole, associe ses forces ...
Lire
La Fromagerie Betty s'est construite et a tissé sa réputation d'excellence à travers trois générations de la même famille. C'est maintenant Stéphane Murcia, fils ainé de Betty, qui a pour ...
Lire
Huîtres, producteurs, bar à huîtres ou vente en ligne Vous n'habitez pas près d'un lieu de production et les restaurants sont fermés* ! Nous avons repéré les bonnes adresses où commander en ...
Lire
Portrait de producteurs éveillés Maraîchage en agriculture biologique Patrick Tordjman et Sandrine Robert travaillent à Entrecasteaux (Dans le Haut Var) 3 hectares et demi de terre dont un ...
Lire
Élevage de chèvres des Bletonnets en Provence Fabrication des fromages de chèvres artisanaux Après la traite, le lait des chèvres est utilisé cru. En ajoutant des ferments lactiques et de ...
Lire
Notre sélection d'épiceries fines à Paris - Lucky Miam Qu'elles soient cataloguées comme fines, de quartier, italiennes ou japonaises, les épiceries ont acquis une place particulière dans ...
Lire
La Cité du Vin - Musée vivant Le Buffet des 5 sens de la Cité du Vin Au coeur de 3000 m2 de parcours libre, le Buffet des 5 sens, construit autour des arômes et couleurs des ...
Lire
Réseaux de distribution alternatifs Circuits courts et consommation réfléchie Les modes de consommation changent et grâce à diverses micro-initiatives individuelles, le simple fait de ...
Lire
La Laiterie de Paris - Pierre Coulon Au coeur du quartier de la Goutte d'or à Barbes, Pierre Coulon concrétise chaque jour un peu plus son rêve de fromagerie idéale. Son credo : Produire sur ...
Lire
Au Bonbon Royal - Artisans chocolatiers de père en fils Philippe Ploquin est le fondateur de l'actuelle boutique Au Bonbon Royal à Paris. Son histoire, riche d'anecdotes chocolatées, est une ...
Lire
Andersen & Maillard Deux adresses* - Deux ambiances : La dernière boulangerie - Coffee shop de Andersen & Maillard se trouve dans le nouveau quartier de Nordhavn. Toute la production de ...
Lire
Eataly Le premier Eataly a été fondé à Turin en 2007 par Oscar Farinetti. Le concept de ce temple du bien manger et de la mise en lumière des producteurs italien a déjà été dupliqué dans ...
Lire
Mara by Caché qui a remplacé Pastificio devrait être remplacé par Caterer in Paris. Toujours la même équipe ! Ce reportage sera actualisé lorsque ces informations seront ...
Lire
Collection T Boutique et Salon de thé. 53 rue des Marthyrs 75009 Paris. La boutique du quartier des Halles est définitivement fermée. A première vue, de la rue, cette boutique propose de ...
Lire
Confiture Parisienne Confiturerie - Salon de Thé - boutique et laboratoire. Laura Goninet et Nadège Gaultier aiment profiter des fruits de saison toute l’année. A la tête de Confiture ...
Lire
Capri Bazar, épicerie italienne Mi cuisine mi épicerie, Capri Bazar est un lieu qui attire l’oeil et l’oreille. Dans la file des clients qui attendent leur tour, on attrape des bouts de ...
Lire
Fédération Française de l'Apéritif - Épicerie fine à Paris Dès les premiers beaux jours, l’envie d’apéro entre amis s’infiltre dans nos subconscients. Cette envie peut ne pas être ...
Lire
Terroirs d'Avenir Après toute une année de rencontres, le constat est positif : Les petites épiceries et échoppes de quartier tiennent bon et de nombreuses ouvrent à nouveau dans les villes. A ...
Lire
Monbleu n'est pas exclusivement un restaurant de fromages. La Chef, Diane, conçoit la carte autour de légumes de saison. Ses grandes salades de légumes crus, cuits et confits sont ...
Lire
La Maison du saké - saké nouveau Le Saké est une boisson japonaise issue de la fermentation du riz* dont les origines remontent à plus de 2000 ans . Il n’est pas distillé mais, au même titre ...
Lire
L'Idéal de Julia Sammut Julia Sammut est attachante. Dans son épicerie tout en long, elle est en perpétuel mouvement. Elle contredit l'idée reçue qu’une gourmande doit afficher ...
Lire
Épicerie - Restaurant Le Bel Ordinaire C'est l'histoire de deux défenseurs du bien manger et du bon boire, Cyrille Rossetto et Sébastien Demorand qui, en se rencontrant, ont décidé de fonder ce ...
Lire
La distillerie de Paris est la première et unique micro-distillerie parisienne depuis leur disparition au siècle dernier. Elle fête ce mois-ci ses 2 ans d’existence. Deux frères, ...
Lire
Quelle est la différence entre un bon traiteur et un bon cuisinier ? Aucune, juste diffère le lieu où vous consommerez les plats cuisinés. Il est grand temps, après les chefs et les ...
Lire
C’est fou le nombre de personnes qui entrent dans cette boutique, ça n’arrête pas. Un riche et varié échantillon de la grande famille des gourmands. On papote, en attendant ... Une ...
Lire
Paris est une belle ville. Sa mixité de cultures, son foisonnement de créativité, sa scène gastronomique la rendent unique. Depuis le 29 septembre dernier, Paris et plus particulièrement le ...
Lire
Edouard Stalin est un concentré d’énergie, de détermination. Il est joyeux, courageux et a choisi de démontrer pour convaincre. Il a créé à partir de zéro sa micro ferme maraichère, ...
Lire
L’heure est au bio, au détox, aux jus de fruits fraichement pressés au "bon au goût" et "bon pour la santé »! Devant l’étendue des offres, je n’avais pas encore trouvé la marque ...
Lire
Les vendanges ont débuté cette nuit, aux heures les moins chaudes, pour préserver les raisins. C'est au coeur de la Provence varoise que s'épanouit un des vignobles les plus anciens* de ...
Lire
A Collioure, seules deux familles perpétuent, de génération en génération et artisanalement, la conservation et la production de l’anchois. Nous avons visité la Maison Roque. ...
Lire
A Aups, dans le Haut Var, tout au long de l’année, est ouverte une petite boutique atypique, spécialisée entre autres dans les produits des Pays Bas : Des fromages à la coupe, dont un ...
Lire
La Bodega Catena Zapata est un domaine viticole familial argentin géré par Nicolas Catena et sa fille Laura. Ils sont la troisième et quatrième génération à aimer et à promouvoir le ...
Lire
La Boulangerie Thierry Marx. Pains, gâteaux, Breadmakis. Petite restauration. Du mardi au samedi. Paris 75008. La Boulangerie Thierry Marx est née de la rencontre entre le chef ...
Lire
l’Atelier Blancs Manteaux (ABM) est un nouvel espace parisien où l’on peut découvrir et faire l’acquisition d’authentiques objets japonais alliant savoir-faire et qualité. À travers ...
Lire
Profil Grec - Huile d'olive de Kalamata Depuis 2009 Alexandros Rallis est passeur d’histoires et découvreur de produits d’exception. Ce passionné a débuté avec une huile d’olive de ...
Lire
Les "Pari fermiers" sont organisés depuis plus de 20 ans et permettent aux paysans producteurs de faire découvrir leurs produits sans intermédiaire grace à ces ventes en direct. 12 ...
Lire
Un article dans Télérama "Sortir" m’avait donné très envie de découvrir cette boutique qui allait, j’espérais, enrichir ma maigre connaissance de la gastronomie Belge. Charlotte ...
Lire
Jean et Laure (frère et soeur) sont déjà à l’origine d'Umami, site de vente en ligne de produits japonais de grande qualité. Ils ont ouvert hier, le premier Matcha café en plein ...
Lire
L'épicera est fermée depuis septembre 2018. Nous vous informerons si elle ouvre ailleurs. Chaque produit ici vous emmène en voyage. Plusieurs destinations possibles, qui toutes mettent ...
Lire
Pourquoi cette fromagerie ? Pour le choix et la qualité des produits ! Des fromages par centaines, un savoir-faire artisanal reconnu, Laurent Dubois est un des MOF fromagers (Meilleur Ouvrier de ...
Lire
C’est une boulangerie à l’ancienne avec plein d’artisans dedans, un esprit d’équipe perceptible, une bonne humeur visible et comme dans une ruche, au sous sol, un flot continu de ...
Lire
Où trouver de bonnes truffes dans le Haut Var ? A Aups, se tient chaque jeudi matin un des plus important marchés aux truffes (du dernier jeudi de novembre au dernier de février), ouvert aux ...
Lire
Je ne connais pas d’épicerie comme celle ci à Paris, proposant pour les fêtes de fin d’année un tel choix de patisserie artisanales traditionnelles. Chacune à son histoire ; Le ...
Lire
Épicerie Fine à Paris - Produits et objets rares des premières nations Alexandre Wolf Grauer a durant huit années exercé les fonctions de Délégué culturel des Six Nations Iroquoises ...
Lire
Terra Candido épicerie italienne Terra Candido déjà réputée pour ses huiles d’olives, est une épicerie italienne. Les deux associés Vicenzo Candido et Thibaut Pollet proposent au public et ...
Lire
Thomas Teffri-Chambelland (biologiste / boulanger) et Nathaniel Doboin (photo) ont créé un moulin, cherché les meilleures recettes pour ensuite ouvrir Chambelland une boulangerie sans ...
Lire
Les gens passionnés sont toujours source de belles histoires à conter... Nous sommes, depuis plusieurs années, de fervents admirateurs et consommateurs des produits Louis Ospital. Cela a ...
Lire
Habituée et fan des magasins parisiens tels que la Grande Epicerie du Bon Marché, le BHV, Conran shop ou Merci, je ne m’attendais pas à une telle surprise en franchissant la porte de cet ...
Lire
Les Marchés du Rialto sont divisés en trois parties : l'Errerai, la Pescaria et la Beccaria ; La Pescaria est le marché aux poissons qui se tient quotidiennement sur le Campo du même nom, ...
Lire
Une boutique tout en long, à deux pas du marché de Rialto, a attiré mon regard de gourmande. L'endroit appartient à la famille Aliani depuis trois générations. Y sont proposés : une ...
Lire
Située au cœur du marché historique de Saint-Nicolas, Source est en un même lieu, une épicerie et un café. Vous pouvez y goûter une cuisine simple, élaborée à partir de produits ...
Lire
J’ai rencontré ce matin Delphine Plisson ; Son projet, son dernier « bébé » ouvre ses portes dans quelques heures. C’est un espace de 500 mètres carrés dédié à la gourmandise, ...
Lire
Marie Flore travaille depuis presque toujours chez Yves Marie Le Bourdonnec et ne se voit certainement pas être ailleurs. Elle a commencé à apprendre avec lui, en alternance des cours pris ...
Lire
Les marchés sont un espace et un mode de vie et pas seulement un lieu pour acheter de la nourriture. J’ai connu et fréquenté au gré de mes emménagements et balades dans Paris, le marché ...
Lire
Martin Granier et Sourisack Bounpieng, en partenariat avec Alexandre Polmard (absent sur la photo), éleveur et boucher depuis 6 générations, sélectionnent les races et les viandes qu’ils ...
Lire
RAP l'épicerie fine italienne à Paris Alessandra Pierini offre bien plus que des produits exceptionnels à qui entre dans son épicerie. Son accueil et sa connaissance des terroirs italiens font ...
Lire
La Petite Table, service traiteur, catering Paris. La Petite Table restaurant à Paris, au 27 rue de Saintonge, n'existe plus. Une autre table CACHÉ ouvrira prochainement et nous vous en ...
Lire
Le Domaine oléicole du Château de Taurenne est chargé d’histoire. Le château, fondé au XIème siècle, est magnifique et imposant avec ses 5 tours rondes. Il est au centre d’un domaine ...
Lire
La ville de Sélestat est la capitale de l’Alsace centrale ; Elle est située dans l'extrême sud du Bas-Rhin, en France. Elle est connue pour sa bibliothèque Humaniste, où se trouve la plus ...
Lire
En 2009 Fabien Daini crée l’exploitation agricole « Le Lointain » aux portes du parc naturel du verdon. Il concentre ses activités sur la culture du safran (bio) et la trufficulture. ...
Lire
En 1997 Monsieur Thévenon se retrouve avec un surplus de raisins noir et blanc provenant des vignes de ses beaux-parents. Pour ne pas les perdre Il réalise ses premières confitures. Disposant ...
Lire
Nous avons choisi de parler de La ferme Schmitt pour mettre en avant leurs engagements vis a vis du consommateur et pour leur ambition à développer la ferme et à faire connaitre leurs ...
Lire
Le Comptoir de la Gastronomie Le Comptoir de la Gastronomie est à la fois une épicerie fine et un restaurant qui aime mettre à l'honneur les produits de Sud-ouest (le cassoulet est un modèle du ...
Lire
« Caractère de Cochon » est le premier magasin du genre à Paris, entièrement dédié aux jambons et à la charcuterie. La boutique est remplie de toutes sortes de salaisons venant de toute ...
Lire
Ouvert le samedi de 9h à 13h, ce marché existe depuis 1999. Il est l'un des secrets les mieux gardés du quartier, niché derrière le métro, en semaine, le lieu est un parking. Vous ...
Lire
Épicerie Chegworth Farm Shop Cette épicerie est à Notting Hill, juste à coté du « Notting hill farmer’s market » Contrairement au marché, elle est ouverte tous les jours et vend ...
Lire
Maison Francart - Traiteur Découverte par hasard, cette boutique porte bien son nom de « Maison Gourmande ». A travers la vitrine, on voit les plats cuisinés sortir des cuisines. Les ...
Lire
Producteurs d'agneaux à Riez Situé dans le cadre somptueux du Parc Naturel Régional du Verdon, le G.A.E.C de Pascalone (Groupement Agricole d'Exploitation Commune) est une exploitation agricole ...
Lire
Août 2017 / George Lucas, réalisateur et producteur, vient d’acquérir le magnifique domaine viticole du Chateau Margüi*. Depuis 2 000, seize hectares de vignes (Syrah, Cabernet, Vermentino, ...
Lire
Bread and Roses. Restaurant Pâtisserie et boulangerie bio. Epicerie. Moins de 20 € Paris 75008. ouvert du lundi au samedi. L 'enseigne Bread & Roses créée par Philippe Tailleur est avant ...
Lire
Bread Ahead est à la fois une boulangerie et une école Bread Ahead est située au coeur du Marché de Bourough à Londres. Les cours sont proposés à l'année ou à la journée pour une ...
Lire
Moen & Sons. Boucherie et Epicerie à Londres. Moen & Sons est une boucherie traditionnelle à Londres fondée en 1971 par Mr Maurice Moen et tenue aujourd'hui par son fils Garry. Vous ...
LireInscrivez-vous dès maintenant pour recevoir nos sélections de restaurants, chefs, producteurs et artisans.
