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Rencontrés sur le pas de leur porte, Sébastien Bruno et Erwan Blanche ont tout de suite été très sympathiques ! Leur Boulangerie-Pâtisserie, ne cesse depuis deux ans de recevoir éloges et compliments. Le mélange de genres entre l’extérieur ( blanc et gris couture) et l’intérieur (carrelage « artisan boulanger » et montagne de viennoiseries) en dit long sur le rêve de ces deux amis. Leur credo est définitivement : la qualité, la créativité, le beau et le bon et surtout l’authentique. Ils travaillent pour leurs clients des produits artisanaux consommés au quotidien : de gros pains au levain naturel et à la farine bio ; Des viennoiseries alléchantes et de vrais gâteaux beaux comme un dimanche dont les recettes éphémères varient tout au long de l’année. Tout est fait sur place. Il se dégage de ce lieu une ambiance solidaire et joyeuse. C’est un vrai plaisir de trouver au même endroit des pâtisseries raffinées et des pains d’aussi bonne qualité.

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