_MG_3263

_MG_3072

Le luxe à portée de bouche …Yann Couvreur, ancien chef pâtissier du Prince de Galles vient d’ouvrir son établissement et offre sur place la possibilité de goûter au dessert qui l’a fait connaître : le millefeuilles à la vanille de Madagascar. Un dessert à l’assiette servi dans une pâtisserie, voila qui est original ! Dans les salons de thé, on peut bien sûr s’assoir et choisir, mais ici, c’est devant vous que le chef réalise le dressage et concrétise vos désirs. Chocolat, caramel, fruits frais ou secs, ce « dessert signature » (10 euros) est personnalisable à l’envi.
La boutique ouvre tôt.Le comptoir permet de prendre son petit déjeuner ou son goûter sur place. Les viennoiseries sont au beurre demi-sel de Pamplie. A moins d’être un serial gourmand, il vous faudra plus d’une visite pour goûter à toutes les pâtisseries qui se déclinent de la plus simple (les chouquettes à la fleur d’oranger) à la plus sophistiquée (l’éclair Moka ou le merveilleux).

_MG_3023

_MG_3197

_MG_2945

_MG_2985

_MG_3057

_MG_3020

_MG_2987

_MG_2975

_MG_3281

_MG_3033

_MG_3046

_MG_3067

_MG_3171

_MG_3146

_MG_2950

_MG_3226

_MG_3153

_MG_3244

Share