Restaurant Takara-Paris

Takara, trésor en japonais

Cette institution a ses adeptes, ses fervents habitués, qui ne concéderaient le haut du podium de la gastronomie japonaise à Paris à aucun autre restaurant.

Le Takara, trésor en japonais, est un restaurant classique qui cuisine d’authentiques plats japonais. Cet établissement est aussi le plus ancien de Paris à proposer cette gastronomie délicate. Les sushis, sashimis sont toujours irréprochables de fraicheur. Le nabe (fondue) est apporté à table encore grésillant et entouré de fumée. Quand le plaisir gustatif s’associe au cérémonial, l’idée que l’on se fait d’un plat (celle que l’on gardera en mémoire) est encore plus belle.

Le Toro, thon gras, recherché des amateurs, arrive en petites quantités.

日本料理レストラン Restaurant japonais – Restaurant takara-paris

L’accueil est discret, l’ambiance calme et hors du temps

Balade dans le quartier

Pas de dessert mais Aki, pâtisserie – boulangerie japonaise est à proximité.

Certains membres du Club de Boxe voisin n’ont que la rue à traverser pour se régaler Temple Noble Art

Vous cherchez un Boutique Hôtel dans le quartier : le Roch Hôtel & Spa est un Boutique Hôtel 5 étoiles de 32 chambres et 5 suites. Il est situé à deux pas, en plein centre de Paris, près du Jardin des Tuileries, du Louvre, du Palais Royal et de l’Opéra

Site direct du restaurant Mis à jour juin 2021 / Textes et photos Lisa Klein Michel