Café de Mars-Cuisine de bistrot

Il y a deux ans, nous réalisions notre premier reportage sur le Café de Mars. Nous y sommes retournés souvent, en famille, avec des amis, en amoureux. Nous sommes heureux de vous parler à nouveau de ce lieu où, pour paraphraser Céline (Dion) : « On est bien ».

Café de Mars Bistrot parisien

Café de Mars Bistrot parisien

Café de Mars Bistrot parisien

Café de Mars Bistrot parisien

Café de Mars Bistrot parisien

Café de Mars Bistrot parisien

Café de Mars Bistrot parisien

Le lieu est chaleureux, les vins nombreux et excellents, résultant d’une sélection précise et juste. Tous les samedis au déjeuner le Saturday Jazz Lunch investi les lieux de 12h à 14h30 pour un spécial menu & Live music . (kids friendly)

Café de Mars Bistrot parisien

Café de Mars Bistrot parisien

Café de Mars Bistrot parisien

Café de Mars Bistrot parisien

Café de Mars Bistrot parisien

Café de Mars Bistrot parisien

Café de Mars Bistrot parisien

Café de Mars Bistrot parisien

Café de Mars Bistrot parisien

Quelques exemples d’assiettes gourmandes : Coques au vin blanc, fenouils & piment ; Duo de porc, trevise & quetsches ; Sorbet maison de poires & mûres ; Cabillaud pastèque et sakura ; Salade de figues, roquette et halloumi grillé ; couscous de harissa vert et amandes, carottes et féta etc …

Dans notre reportage Spécial Thanksgiving, Gina, ancienne Chef du restaurant, partage sa recette de Cornbread (pain de maïs) Thanksgiving day in Paris

Mis à jour mai 2020 / Textes et photos Lisa Klein Michel

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