Trois Fois Plus De Piment est un restaurant de spécialités : nouilles et raviolis faits maison selon les recettes traditionnelles du chef, natif de la ville de Chengdu, capitale de la province du Sichuan, en Chine. Comme l’indique son nom, le restaurant propose des plats épicés et pimentés ; Vous aurez cependant le choix au moment de commander, entre différents niveaux d’épicé. L’équipe est chaleureuse, le lieu joliment décoré. Une ouverture bienvenue dans ce quartier (les Halles -Rambuteau- Beaubourg) qui a depuis longtemps oublié de mettre en valeur les terroirs. Vous pouvez aussi prendre à emporter.