Chocolats

Chocolats de Pâques

Chocolats de Pâques

Chocolats de Pâques, évènement organisé par le magazine Fou de Pâtisserie. Les Chocolats de Pâques Pour Pâques, chaque année, des artisans passionnés créent des merveilles en chocolat. ...

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Pâtisserie Chocolaterie laurent et Kyoko Duchêne

Laurent Duchêne La Pâtisserie de Kyoko

Pâtisserie Laurent Duchêne Laurent Duchêne, pâtisserie de Kyoko. La Pâtisserie de Kyoko est la deuxième boutique de Laurent Duchêne (MOF Pâtissier) . Ouverte en 2010, elle porte le nom de ...

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Les trois chocolats, Emiko Sano

Les trois chocolats

Les trois chocolats, Chocolatier artisanal à Paris Les trois chocolats. L'étroite façade de la boutique « Les trois chocolats » attire l’attention. Dans la vitrine, le thé est servi, les ...

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Fouquet chocolatier chocolats

Maison Fouquet

Fouquet. La Maison Fouquet est une des dernières maisons de confiseurs parisiens. Les artisants travaillent en plein coeur de la ville et dans le même lieu depuis sa création. Nous avons visité ...

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gastronomie Danoise Copenhague Karamelleriet

Karamelleriet à Copenhague

Karamelleriet, réglisses et caramels, depuis 2006Visiter le quartier de Nørrebro La rue Jægersborggade, dans le quartier de Nørrebro, est l'une des rues les plus vivantes et en ...

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Pietro Romanesco confiserie Genova

Pietro Romanengo / Gênes

La confiserie Pietro Romanengo dans la Via Soziglia est un joyau du centre historique de Gênes. Rien n’a changé depuis sa création en 1814 : Marbres, boiseries, fresques peintes et miroirs ...

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Karamel Paris

Karamel Paris

Karamel. Il était une fois, rue Saint Dominique à Paris, un jeune pâtissier, Nicolas Haelewyn, qui aimait tellement le caramel qu’il décida de lui consacrer toute une boutique. Un ballet de ...

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Hugo & Victor Pâques

Hugo&Victor. Hugues Pouget Artisan engagé ! 0% colorant, 100% saison. Ce Chef, Pâtissier et Chocolatier, n'a recours à aucun arôme naturel ou de synthèse. Toutes les créations sont ...

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Sébastien Gaudard

La nouvelle scène sucrée est riche de pâtissiers talentueux. Il est intéressant de découvrir (avant de goûter leurs pâtisseries) leur univers à travers la décoration et l’ambiance ...

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Chocolats et Gourmandises

Le chocolat était son rêve de petite fille. A l'âge de 8 ans, Mélissa Ouvry a trouvé sa vocation en regardant un reportage sur le métier de chocolatier. Depuis ce jour, elle n'a eu de ...

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Maison du Chocolat et Cacao

Quel bonheur que de découvrir derrière la porte de cette ancienne chapelle du XVIII ème siècle, ce musée dédié au chocolat et au cacao. Gérard Courreau, Maître chocolatier de ...

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Chocolaterie

La Chocolaterie, imaginée et créee par Cyril Lygnac, vient d’ouvrir. Elle est idéalement placée au croisement de plusieurs petites rues et semble avoir toujours existé. C’est ...

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Le Valentin

A deux pas du musée Grévin et des Grand Boulevards se niche un salon de thé à l’ancienne. Un grand choix de thés, de pâtisseries et de viennoiseries faites maison, kouglof, macarons... ( ...

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Stohrer

La pâtisserie Stohrer est connue pour être la plus vieille pâtisserie de Paris (encore en activité) et pour avoir reçu, il y a quelques années, la visite d’Elisabeth II, Reine ...

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Douceurs italiennes

Je ne connais pas d’épicerie comme celle ci à Paris, proposant pour les fêtes de fin d’année un tel choix de patisserie artisanales traditionnelles. Chacune à son histoire ; Le ...

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Denise Acabo l’Etoile d’Or

Denise Abaco l'Etoile d'Or est une des plus anciennes chocolaterie et confiserie parisienne. Chocolaterie & Confiserie Comme l’a dit David lebovitz ( davidlebovitz.com ) dans un de ses ...

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Eugène

Eugène est la 1ère boulangerie-pâtisserie-chocolaterie adaptée aux problématiques induites par le sucre (diabète, surpoids) à l’initiative d’un grand gourmand, lui- même diabétique, ...

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Pâtisserie KAMM

Mathieu Kamm nous a reçues avec beaucoup de gentillesse et de disponibilité, il a pris le temps de nous faire visiter l’atelier de fabrication, de nous transmettre sa passion de la ...

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